Σύστημα Επιστροφής Εγγύησης (DRS): Τι αλλάζει για επιχειρήσεις τροφίμων & λιανική το 2025

Η νέα ΚΥΑ 15185/193/2025 εισάγει το σύστημα επιστροφής εγγύησης (Deposit Return System – DRS) για πλαστικές και μεταλλικές συσκευασίες ποτών στην Ελλάδα, αλλάζοντας σημαντικά τις υποχρεώσεις για παραγωγούς, επιχειρήσεις τροφίμων και σημεία πώλησης. Για τη Safeeat, η κατανόηση και εφαρμογή του νέου πλαισίου είναι κρίσιμη, καθώς συνδέεται άμεσα με συμμόρφωση, επισήμανση και ελέγχους.

Σύστημα Επιστροφής Εγγύησης (DRS): Τι αλλάζει για επιχειρήσεις τροφίμων & λιανική το 2025

Τι είναι το σύστημα επιστροφής εγγύησης (DRS)

Το σύστημα επιστροφής εγγύησης αποτελεί έναν μηχανισμό ανακύκλωσης όπου ο καταναλωτής πληρώνει ένα μικρό ποσό κατά την αγορά ενός προϊόντος και το λαμβάνει πίσω όταν επιστρέψει τη συσκευασία.

Σύμφωνα με την απόφαση, το σύστημα αφορά πλαστικές και μεταλλικές συσκευασίες ποτών έως 3 λίτρα που διατίθενται στην ελληνική αγορά

Η βασική φιλοσοφία είναι απλή αλλά καθοριστική, η ευθύνη μεταφέρεται σε όλη την εφοδιαστική αλυσίδα και όχι μόνο στον καταναλωτή


Πόσο είναι το εγγυοδοτικό αντίτιμο

Το εγγυοδοτικό αντίτιμο ορίζεται:

  • 0,10€ για συσκευασίες έως 0,5L
  • 0,15€ για συσκευασίες άνω των 0,5L

Το ποσό:

  • δεν αποτελεί μέρος της τιμής του προϊόντος
  • αναγράφεται ξεχωριστά στην απόδειξη
  • επιστρέφεται στον καταναλωτή κατά την επιστροφή της συσκευασίας

Ποιες επιχειρήσεις επηρεάζονται

Η εφαρμογή του DRS δεν αφορά μόνο μεγάλες εταιρείες.

Στην πράξη επηρεάζει:

  • παραγωγούς και εισαγωγείς συσκευασιών
  • επιχειρήσεις τροφίμων και ποτών
  • super market και λιανική
  • horeca (με συγκεκριμένες εξαιρέσεις)

Ιδιαίτερα σημαντικό είναι ότι οι επιχειρήσεις λιανικής έχουν υποχρεώσεις στη διαχείριση της επιστροφής και της χρέωσης του εγγυοδοτικού ποσού.


Τι αλλάζει για τα σημεία πώλησης

Τα σημεία πώλησης αποκτούν ενεργό ρόλο στο σύστημα.

Πλέον:

  • υποχρεούνται να χρεώνουν το εγγυοδοτικό αντίτιμο
  • πρέπει να το εμφανίζουν ξεχωριστά στα παραστατικά
  • οφείλουν να συνεργάζονται με το σύστημα επιστροφής

Επιπλέον, μεγάλα καταστήματα (π.χ. super market άνω των 200 τ.μ.) υποχρεούνται να διαθέτουν μηχανήματα επιστροφής (reverse vending machines) σε προσβάσιμους χώρους. Αυτό δημιουργεί νέο operational και compliance requirement.


Πώς γίνεται η επιστροφή των συσκευασιών

Η επιστροφή μπορεί να πραγματοποιείται:

  • σε σημεία πώλησης
  • μέσω αυτόματων μηχανημάτων
  • σε ειδικά σημεία υψηλής επισκεψιμότητας

Ο καταναλωτής λαμβάνει πίσω το ποσό είτε άμεσα είτε μέσω κουπονιού, το οποίο μπορεί να εξαργυρωθεί σε επόμενη αγορά


Σήμανση προϊόντων: κρίσιμο σημείο συμμόρφωσης

Ένα από τα πιο σημαντικά σημεία για επιχειρήσεις τροφίμων είναι η σήμανση.

Οι συσκευασίες πρέπει να:

  • φέρουν ειδική ένδειξη συμμετοχής στο σύστημα
  • διαθέτουν barcode αναγνωρίσιμο από το σύστημα
  • είναι ευδιάκριτες και ανθεκτικές

Η έλλειψη σωστής σήμανσης μπορεί να οδηγήσει σε μη διάθεση προϊόντος στην αγορά.


Τι ελέγχουν οι επιθεωρήσεις

Το DRS δεν είναι απλά περιβαλλοντικό μέτρο. Είναι compliance θέμα.

Σε ελέγχους εξετάζονται:

  • σωστή χρέωση εγγυοδοτικού ποσού
  • σωστή επισήμανση
  • συνεργασία με εγκεκριμένο σύστημα
  • τεκμηρίωση ποσοτήτων

 Δηλαδή, μπαίνει ξεκάθαρα στο scope των ελέγχων που ήδη αντιμετωπίζουν οι επιχειρήσεις τροφίμων.


Πώς μπορεί να βοηθήσει η SafeEat

Η εφαρμογή του DRS απαιτεί σωστή ερμηνεία της νομοθεσίας και προσαρμογή των διαδικασιών.

Η SafeEat υποστηρίζει επιχειρήσεις τροφίμων με:

  • έλεγχο συμμόρφωσης με τη νέα ΚΥΑ
  • προσαρμογή επισήμανσης προϊόντων
  • προετοιμασία για ελέγχους

Στόχος είναι να αποφευχθούν λάθη που μπορούν να οδηγήσουν σε πρόστιμα ή μη συμμόρφωση.


Το σύστημα επιστροφής εγγύησης δεν είναι απλώς μια αλλαγή στην ανακύκλωση.

Είναι μια νέα υποχρέωση για τις επιχειρήσεις τροφίμων που επηρεάζει:

  • pricing
  • labeling
  • operations
  • compliance

Όσοι προσαρμοστούν έγκαιρα θα έχουν πλεονέκτημα.

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.