Πιστοποίηση ΕΦΕΤ 2026 και εκπαίδευση HACCP για επιχειρήσεις τροφίμων. Απόφυγε πρόστιμα και προετοιμάσου σωστά για έλεγχο με την υποστήριξη της SafeEat.
Αναλαμβάνουμε πλήρως την εκπαίδευση και προετοιμασία της επιχείρησής σου, ώστε να είσαι 100% καλυμμένος σε HACCP και απαιτήσεις νομοθεσίας.
Συμπλήρωσε τη φόρμα και θα επικοινωνήσουμε μαζί σου άμεσα.
Ποιος χρειάζεται Πιστοποίηση ΕΦΕΤ;
Η πιστοποίηση ΕΦΕΤ είναι υποχρεωτική για κάθε επιχείρηση που παράγει, επεξεργάζεται, αποθηκεύει ή διακινεί τρόφιμα. Το προσωπικό που έρχεται σε επαφή με τρόφιμα οφείλει να διαθέτει εκπαίδευση στην υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων, σύμφωνα με τις αρχές HACCP.
Αφορά ενδεικτικά:
Ναι. Η εκπαίδευση προσωπικού αποτελεί βασική απαίτηση της νομοθεσίας για όλες τις επιχειρήσεις τροφίμων. Η μη συμμόρφωση μπορεί να οδηγήσει σε πρόστιμα ή παρατηρήσεις κατά τη διάρκεια ελέγχου από τον ΕΦΕΤ.
Συμπλήρωσε τη φόρμα επικοινωνίας ή κάλεσέ μας για άμεση εξυπηρέτηση.
Τι είναι η πιστοποίηση ΕΦΕΤ;
Είναι η πιστοποίηση ότι το προσωπικό έχει εκπαιδευτεί στην υγιεινή και ασφάλεια τροφίμων.
Είναι υποχρεωτική;
Ναι, για όλες τις επιχειρήσεις που χειρίζονται τρόφιμα.
Χρειάζεται HACCP;
Ναι, αποτελεί βασική απαίτηση της νομοθεσίας.
04/05/2026
Η νέα ΚΥΑ 15185/193/2025 εισάγει το σύστημα επιστροφής εγγύησης (Deposit Return System – DRS) για πλαστικές και μεταλλικές συσκευασίες ποτών στην Ελλάδα, αλλάζοντας σημαντικά τις υποχρεώσεις για παραγωγούς, επιχειρήσεις τροφίμων και σημεία πώλησης. Για τη Safeeat, η κατανόηση και εφαρμογή του νέου πλαισίου είναι κρίσιμη, καθώς συνδέεται άμεσα με συμμόρφωση, επισήμανση και ελέγχους.
Περισσότερα
20/04/2026
Αν θέλεις να χτίσεις μια ουσιαστική καριέρα στην ασφάλεια τροφίμων, το πρόγραμμα X-FSMS αποτελεί μια ολοκληρωμένη και στοχευμένη επιλογή στον χώρο της εκπαίδευσης ασφάλειας τροφίμων. Μέσα από συνδυασμό θεωρητικής γνώσης και έντονης πρακτικής, με πραγματικά σενάρια, πρακτική άσκηση σε επιχειρήσεις τροφίμων και συμμετοχή σε shadow audits, σου δίνει τα εργαλεία που ζητά σήμερα η αγορά για ρόλους όπως υπεύθυνος ασφάλειας τροφίμων, quality control ή σύμβουλος HACCP.
Περισσότερα
19/04/2026
Η αυξανόμενη ζήτηση για clean label τρόφιμα έχει φέρει στο επίκεντρο τη χρήση συντηρητικών και την ασφάλεια τροφίμων. Οι επιχειρήσεις καλούνται να ισορροπήσουν μεταξύ marketing και συμμόρφωσης, ενώ η αφαίρεση συντηρητικών μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο αν δεν υπάρχει τεκμηρίωση. Η SafeEat αναλύει τι σημαίνει αυτό στην πράξη και ποιες είναι οι πραγματικές απαιτήσεις για τις επιχειρήσεις τροφίμων.
Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.