Πιστοποίηση ISO 22000:2018 για επιχειρήσεις τροφίμων - Ασφάλεια, συμμόρφωση με ΕΦΕΤ & Ευρωπαϊκή νομοθεσία.
Το διεθνές πρότυπο ISO 22000:2018 καθορίζει τις απαιτήσεις για ένα αποτελεσματικό Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων (FSMS). Στη Safeeat, παρέχουμε ολοκληρωμένη συμβουλευτική υποστήριξη για τη μελέτη, την οργάνωση και την επιτυχή πιστοποίηση της επιχείρησής σας.
10/09/2026
Η νέα ερμηνευτική εγκύκλιος του Υπουργείου Υγείας δίνει πρακτικές διευκρινίσεις για την εφαρμογή των προδιαγραφών στα σχολικά κυλικεία, με έμφαση σε κρέας και αλλαντικά, λιπαρά, σάκχαρα, αλάτι, αλλεργιογόνα και ασφαλή διάθεση τροφίμων. Παράλληλα, ζητείται άμεση εφαρμογή των απαιτήσεων και προβλέπονται υγειονομικοί έλεγχοι με την έναρξη της σχολικής χρονιάς.
Περισσότερα
08/09/2026
Περισσότερα
04/09/2026
Το νέο Best Practice Guideline του BRCGS για τη διαχείριση Product Incidents δείχνει πώς πρέπει να προετοιμάζονται οι επιχειρήσεις για ανακλήσεις και αποσύρσεις προϊόντων. Από το Incident Management Plan και την ιχνηλασιμότητα έως την επικοινωνία, τα mock recalls και το Root Cause Analysis, η αποτελεσματική διαχείριση ξεκινά πριν προκύψει το περιστατικό.
Περισσότερα
Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.