Το IFS Food (International Featured Standard) αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά και διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων, αναγνωρισμένο από τον GFSI (Global Food Safety Initiative). Η πιο πρόσφατη έκδοση, IFS Food Version 8, δίνει έμφαση στην εμπιστοσύνη καταναλωτή και πελάτη μέσα από αυστηρούς ελέγχους:

• On-site αξιολόγηση (επιθεώρηση εγκαταστάσεων).
• Ανασκόπηση τεκμηρίωσης και διαδικασιών.
• Έλεγχο συμμόρφωσης με ειδικές απαιτήσεις πελατών.
• Σε ποιες επιχειρήσεις απευθύνεται;

Το IFS Food είναι απαραίτητο για:

• Μονάδες παραγωγής τροφίμων.
• Εταιρείες συσκευασίας χύμα προϊόντων.
• Επιχειρήσεις που παράγουν ιδιωτικές ετικέτες (private label).
• Εταιρείες που συνεργάζονται με λιανικές αλυσίδες ή δραστηριοποιούνται σε εξαγωγές.

Οφέλη από την Πιστοποίηση IFS Food

Η πιστοποίηση με το IFS Food προσφέρει:

• Πρόσβαση σε νέες αγορές και συνεργασίες με λιανεμπόρους.
• Διασφάλιση ασφάλειας και ποιότητας προϊόντων.
• Ενίσχυση ανταγωνιστικότητας και εμπορικής φήμης.
• Εμπιστοσύνη καταναλωτών και πελατών.
• Συμμόρφωση με GFSI standards.

Η SafeEat αναλαμβάνει την πλήρη υποστήριξη για:

• Gap Analysis και αξιολόγηση υφιστάμενων διαδικασιών.
• Σχεδιασμό και τεκμηρίωση συστήματος IFS Food.
• Εκπαίδευση προσωπικού.
• Προετοιμασία για ελέγχους και επιθεωρήσεις.
• Συνεχή υποστήριξη για τη διατήρηση της πιστοποίησης.

IFS Food Κόστος 

Το κόστος εξαρτάται από:

• Το μέγεθος της επιχείρησης.
• Τον αριθμό εγκαταστάσεων και εργαζομένων.
• Την πολυπλοκότητα της παραγωγικής διαδικασίας.
• Τις απαιτήσεις των πελατών (π.χ. private label specs).

Η SafeEat παρέχει εξατομικευμένη προσφορά προσαρμοσμένη στις ανάγκες της επιχείρησης σας. Επικοινωνήστε με τη SafeEat και εφαρμόστε το IFS Food στην πράξη.