BRCGS Agents and Brokers - Πιστοποίηση Εμπόρων & Μεσαζόντων Τροφίμων

BRCGS Agents and Brokers - Πιστοποίηση Εμπόρων & Μεσαζόντων Τροφίμων

Το BRCGS Agents & Brokers είναι το διεθνές πρότυπο για εμπόρους, εισαγωγείς και μεσάζοντες τροφίμων & υλικών συσκευασίας.

Το BRCGS Agents and Brokers είναι ένα διεθνώς αναγνωρισμένο πρότυπο που αναπτύχθηκε από τον British Retail Consortium (BRC) και αποτελεί σημείο αναφοράς για την ασφάλεια, ποιότητα, αυθεντικότητα και νομιμότητα προϊόντων. Απευθύνεται σε επιχειρήσεις που εμπορεύονται, αγοράζουν ή πωλούν τρόφιμα και πρώτες ύλες, υλικά συσκευασίας και καταναλωτικά προϊόντα, χωρίς να έχουν δικές τους εγκαταστάσεις παραγωγής ή αποθήκευσης.

Η πιστοποίηση BRCGS Agents and Brokers αναγνωρίζεται διεθνώς από λιανεμπόρους, εταιρείες τροφίμων, προμηθευτές υλικών συσκευασίας και κατασκευαστές, εξασφαλίζοντας ανταγωνιστικό πλεονέκτημα στις συνεργασίες και στις εξαγωγές.


Τι καλύπτει το BRCGS Agents and Brokers

  • Προϊόντα διατροφής: πρώτες ύλες, επεξεργασμένα τρόφιμα, φρούτα & λαχανικά
  • Υλικά συσκευασίας: πρωτογενή, δευτερογενή, τριτογενή, καθώς και πρώτες ύλες
  • Τροφές για κατοικίδια
  • Καταναλωτικά προϊόντα


Οφέλη Πιστοποίησης BRCGS Agents and Brokers

  • Διασφάλιση ποιότητας & ασφάλειας προϊόντων
  • Εμπιστοσύνη από λιανεμπόρους & προμηθευτές
  • Διευκόλυνση συνεργασιών σε Ελλάδα & εξωτερικό
  • Συμμόρφωση με τις απαιτήσεις GFSI


Η SafeEat αναλαμβάνει:

  • Σχεδιασμό & τεκμηρίωση για το BRCGS Agents and Brokers
  • Εκπαίδευση προσωπικού & συμβουλευτική υποστήριξη
  • Προετοιμασία για επιτυχή πιστοποίηση από διαπιστευμένο φορέα

Από το Blog μας

EUDR 2026: Τι Πρέπει να Γνωρίζουν οι Επιχειρήσεις Τροφίμων για τις Νέες Απαιτήσεις Συμμόρφωσης

16/06/2026

EUDR 2026: Τι Πρέπει να Γνωρίζουν οι Επιχειρήσεις Τροφίμων για τις Νέες Απαιτήσεις Συμμόρφωσης
Ο Κανονισμός EUDR (EU Deforestation Regulation) αλλάζει σημαντικά τον τρόπο με τον οποίο οι επιχειρήσεις τροφίμων διαχειρίζονται την ιχνηλασιμότητα, τους προμηθευτές και τη συμμόρφωση στην εφοδιαστική αλυσίδα. Οι νέες οδηγίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής διευκρινίζουν τις υποχρεώσεις για το due diligence, τη συλλογή στοιχείων προέλευσης και την αξιολόγηση κινδύνου. Για πολλές επιχειρήσεις τροφίμων, ο EUDR αποτελεί μία από τις σημαντικότερες κανονιστικές αλλαγές των τελευταίων ετών. Η SafeEat αναλύει τι αλλάζει και πώς μπορούν οι επιχειρήσεις να προετοιμαστούν εγκαίρως.
Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Listeria monocytogenes σε Τρόφιμα Έτοιμα προς Κατανάλωση (RTE): Τι Αλλάζει από την 1η Ιουλίου 2026 για τις Επιχειρήσεις Τροφίμων

15/06/2026

Listeria monocytogenes σε Τρόφιμα Έτοιμα προς Κατανάλωση (RTE): Τι Αλλάζει από την 1η Ιουλίου 2026 για τις Επιχειρήσεις Τροφίμων

Η Ευρωπαϊκή Ένωση τροποποίησε τον Κανονισμό (ΕΚ) 2073/2005 σχετικά με τα μικροβιολογικά κριτήρια ασφάλειας τροφίμων, εισάγοντας νέες απαιτήσεις για τη Listeria monocytogenes σε τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση (RTE). Από την 1η Ιουλίου 2026, οι επιχειρήσεις τροφίμων θα πρέπει να διαθέτουν επαρκή επιστημονική τεκμηρίωση που να αποδεικνύει ότι τα προϊόντα τους συμμορφώνονται με τα όρια της Listeria καθ’ όλη τη διάρκεια ζωής τους. Οι αλλαγές επηρεάζουν άμεσα το HACCP, τη διαχείριση διάρκειας ζωής προϊόντων, τα shelf-life studies και τα challenge tests. Η SafeEat αναλύει τι αλλάζει και πώς μπορούν οι επιχειρήσεις να προετοιμαστούν έγκαιρα.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Νέα στοιχεία του WHO για τα τροφιμογενή νοσήματα: Γιατί οι επιχειρήσεις τροφίμων πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη έμφαση στην πρόληψη

14/06/2026

Νέα στοιχεία του WHO για τα τροφιμογενή νοσήματα: Γιατί οι επιχειρήσεις τροφίμων πρέπει να δώσουν μεγαλύτερη έμφαση στην πρόληψη
Η νέα έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (WHO) αποκαλύπτει ότι τα τροφιμογενή νοσήματα εξακολουθούν να αποτελούν σοβαρή απειλή για τη δημόσια υγεία, με 866 εκατομμύρια περιστατικά ασθενειών και 1,52 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως το 2021. Τα ευρήματα αναδεικνύουν τη σημασία της αποτελεσματικής εφαρμογής συστημάτων HACCP, της διαχείρισης αλλεργιογόνων, της εκπαίδευσης προσωπικού και της ισχυρής κουλτούρας ασφάλειας τροφίμων. Για τις επιχειρήσεις τροφίμων, η πρόληψη και η τεκμηριωμένη διαχείριση κινδύνων δεν αποτελούν μόνο υποχρέωση συμμόρφωσης, αλλά βασικό εργαλείο προστασίας της δημόσιας υγείας και της φήμης της επιχείρησης.
Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.