Δειγματοληψίες Τροφίμων & Ποτών

Δειγματοληψίες Τροφίμων & Ποτών

Δειγματοληψίες τροφίμων και ποτών, αξιολόγηση αποτελεσμάτων αναλύσεων και κατάρτιση πλάνου δειγματοληψίας για συμμόρφωση με τη νομοθεσία και τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων.

Η SafeEat αναλαμβάνει δειγματοληψίες τροφίμων, ποτών, νερού και υλικών συσκευασίας, σε συνεργασία με διαπιστευμένα χημικά και μικροβιολογικά εργαστήρια.

Οι υπηρεσίες μας περιλαμβάνουν:

  • Σχεδιασμό ολοκληρωμένου πλάνου δειγματοληψίας προσαρμοσμένου στην επιχείρησή σας.
  • Διενέργεια αναλύσεων τροφίμων & ποτών με βάση την ισχύουσα νομοθεσία.
  • Έλεγχο μικροβιολογικών και χημικών παραμέτρων.
  • Αξιολόγηση αποτελεσμάτων από εξειδικευμένο επιστημονικό προσωπικό.
  • Στοχευμένες προτάσεις διορθωτικών ενεργειών σε περίπτωση μη συμμορφώσεων.

Με τις δειγματοληψίες της SafeEat διασφαλίζετε την ασφάλεια και ποιότητα των προϊόντων σας, προστατεύετε τους καταναλωτές και καλύπτετε πλήρως τις απαιτήσεις του ΕΦΕΤ.

Από το Blog μας

Δηλητηρίαση από Μανιτάρια: Πώς να Προστατευτούν Καταναλωτές και Επιχειρήσεις Τροφίμων

12/11/2025

Δηλητηρίαση από Μανιτάρια: Πώς να Προστατευτούν Καταναλωτές και Επιχειρήσεις Τροφίμων

Το BfR προειδοποιεί για τον κίνδυνο δηλητηρίασης από άγρια μανιτάρια. Οι επιχειρήσεις τροφίμων οφείλουν να ελέγχουν την προέλευση, την ιχνηλασιμότητα και την εκπαίδευση του προσωπικού τους. Η SafeEat παρέχει ολοκληρωμένη υποστήριξη για συμμόρφωση και πρόληψη δηλητηριάσεων.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Listeria monocytogenes στα Έτοιμα Τρόφιμα: Νέα Επιστημονική Αξιολόγηση της EFSA

07/11/2025

Listeria monocytogenes στα Έτοιμα Τρόφιμα: Νέα Επιστημονική Αξιολόγηση της EFSA

Η EFSA δημοσίευσε νέα αξιολόγηση για τη Listeria monocytogenes στα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα. Ο παθογόνος μικροοργανισμός παραμένει σοβαρός κίνδυνος για τη δημόσια υγεία. Η SafeEat βοηθά επιχειρήσεις να ενισχύσουν τα συστήματα HACCP, την εκπαίδευση προσωπικού και τη συμμόρφωση με τον Κανονισμό 2073/2005.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Συσκευασία και Απόβλητα Τροφίμων: Τι Αλλάζει με τον Νέο Κανονισμό της ΕΕ

04/11/2025

Συσκευασία και Απόβλητα Τροφίμων: Τι Αλλάζει με τον Νέο Κανονισμό της ΕΕ

Ο νέος Κανονισμός της ΕΕ για τη συσκευασία (PPWR) αλλάζει ριζικά τον τρόπο που οι επιχειρήσεις τροφίμων διαχειρίζονται τα απόβλητα. Όλες οι συσκευασίες θα πρέπει να είναι επαναχρησιμοποιήσιμες ή ανακυκλώσιμες έως το 2030. Η SafeEat παρέχει πλήρη υποστήριξη για συμμόρφωση, εκπαίδευση και ενσωμάτωση των νέων απαιτήσεων στα συστήματα ποιότητας.

Δρ. Ανδρέας Σουλιώτης
Περισσότερα
Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Χρειάζεστε περισσότερες πληροφορίες;

Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.