Δειγματοληψίες τροφίμων και ποτών, Αξιολόγηση αποτελεσμάτων αναλύσεων, Πλάνο δειγματοληψίας.
Η SAFE EAT αναλαμβάνει τη σύνταξη ενός ολοκληρωμένου πλάνου δειγματοληψίας της επιχείρησης,
με γνώμονα την ασφάλεια και ποιότητα των παραγόμενων τροφίμων και ποτών.
Διαθέτει πολυετή συνεργασία με χημικά και μικροβιολογικά εργαστήρια για την διενέργεια
διαπιστευμένων αναλύσεων τροφίμων, ποτών, νερού, υλικών συσκευασίας, επιφανειών και εδάφους.
Η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων πραγματοποιείται από το επιστημονικό προσωπικό της Safe Eat
βάσει της διεθνούς βιβλιογραφίας και την ισχύουσας νομοθεσίας. Σε περιπτώσεις μη
συμμορφώσεων, παρέχει στοχευμένες προτάσεις διορθωτικών ενεργειών.
15/01/2025
Η νέα οδηγία FDA 2025 για την επισήμανση αλλεργιογόνων καθιστά υποχρεωτική την αναγραφή αλλεργιογόνων, όπως το σησάμι, στις ετικέτες τροφίμων. Η SafeEat, κορυφαίος σύμβουλος τροφίμων, προσφέρει λύσεις συμμόρφωσης και εκπαίδευσης για ασφάλεια τροφίμων, ετικέτες και αλλεργιογόνα, διασφαλίζοντας διαφάνεια και εμπιστοσύνη.
Περισσότερα
17/12/2024
Οι πολυφαινόλες του ελαιολάδου βελτιώνουν τη χοληστερόλη και τον μεταβολισμό των λιπιδίων. Η SafeEat βοηθά τις επιχειρήσεις να συμμορφωθούν με τους κανονισμούς του EFSA, ενισχύοντας την ασφάλεια και την εμπιστοσύνη των καταναλωτών.
Περισσότερα
11/12/2024
Το blockchain φέρνει επανάσταση στην ασφάλεια τροφίμων, προσφέροντας ιχνηλασιμότητα, διαφάνεια και γρήγορη διαχείριση κρίσεων. Με αμετάβλητα δεδομένα, μειώνει την απάτη, προστατεύει τη δημόσια υγεία και ενισχύει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Η SafeEat υποστηρίζει επιχειρήσεις να υιοθετήσουν αυτή την τεχνολογία για μεγαλύτερη αξιοπιστία και συμμόρφωση.
Περισσότερα
Σας παρέχουμε μελέτη, ανάπτυξη, εφαρμογή και επιθεώρηση Συστημάτων Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων.